Moj profil

CABBAGE ROLLS

7
CABBAGE ROLLS

Kelj kelj kelj! Kelj sarma, sarma kelj. 

Sa divljom rizom i gljivama.

Kelj kelj kelj! Kelj sarma, sarma kelj. 

Sa divljom rizom i gljivama.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 glavica kelja ( 9 listova )
1 crveni luk
2 cesnjaka
1 solja od caja wild rise ( divlje rize )
125 g svjezis gljiva
soli,bibera,cesnjak u prahu,suseni bosiljak,crvena paprika u prahu
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Listove kupusa tj kelja stavite u veliku zdjelu ili serpu i zalijte vrelom tj kipucom vodom. Neka stoje oko 10 min, da listovi kelja omeksaju za lakse rolanje.

2.

Skuhajte rizu, ja sam je kuhala nekih 10 tak min. Na zagrijano ulje dodajte isjeckani crveni luk i bijeli  (ili sjeckani) pasirani. Tri minute ( ili vam par minuta poslije, uglavnom ne treba odmah jedno za drugim) poslije dodajte isjcekane na sitne kockice gljive, sve to przite na tihoj vatri par minuta.

Poslije dodajte  divlju rizu i sve dobro umijesajte. Maknite malo na starnu da se ohladi, pa punite  i  zarolajte listove kelja. Sve zaciniti po zelji.

3.

Redajte ih serpu. Meni je ispalo 9 sarmi ko sto vidite tj taman mi je toliko odgovaralo za tu serpu koju sam i koristila. 

4.

Jedna casa oko 150 ml paradajz sosa,jedna casa vode,so,cesnjak u prahu, i suseni bosiljak, sve to sam zajedno pomijesala i prelila preko cabbage rolls.

Takodje mozete dodati malo i paradajz paste.

5.

Kuhati 30 - 45 min.

Prije punjenja lista kelja, uhvatite list kelja i protresite suvisnu vodu sa njega (voda u kojoj je bio da bi omeksao)

  • Bez-glutena(1)
  • Kuhana jela(1)
  • Vegan(1)
  • Vegeterijansko(1)
  • Divlja-riza(1)
  • Vegeterian(1)
  • Zarolani-kelj(1)
  • Moja-kuhana-jela(1)
  • Sarma-sa-keljom(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Beli posni rolat
sanjanirvana

Beli posni rolat

Posni rolat
GagaVr

Posni rolat