Moj profil

Čajni kruh od banane i ušećerenoga đumbira

60 minuta
29
Čajni kruh od banane i ušećerenoga đumbira

Fini popodnevni zalogaj uz salicu caja...

Fini popodnevni zalogaj uz salicu caja...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

175 gr self-raising brasna
1 zlicica praska za pecivo
3 zlice omeksalog margarina
50 gr secera (smedeg po zelji)
oko 50 gr komadica usecerenoga djumbira
4 zlice mlijeka
2 zrele banane, zgnjecene
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U posudi pomijesati brasno i prasak za pecivo.

2.

Utrljati margarin, dok smjesa ne postane mrvicasta. Zatim dodati secer.

3.

Dodati djumbir, miljeko i zgnjecene banane te zamijesati glatko tijesto.

4.

Prebaciti u duguljastu posudu za kruh (namascenu i pobrasnjenu) i staviti u prethodno zagrijanu pecnicu (180 C). Peci 40-45 minuta.

5.

Kada je kruh gotov, ostaviti ga 5 minuta u posudi, zatim izvaditi i ostaviti da se ohladi. Zamotati u cistu kuhinjsku krpu.

  • Banane(2)
  • Cajni-kruh-s-vocem(1)
  • Usecereni-djumbir(1)
  • Kolac-banana-usecereni-djumbir(1)
  • Slatki kruh(1)
  • Djumbir(1)
  • Kruh(1)
  • Banana-bread(1)
  • Kolač(1)

17

No sikiriki. Iako nije ispao kao tvoj što se i vidi,meni je ukus prelep,a momci su ga konzumirali uz vanilu i svima dobro! 🙂

snecki moja, hvala sto si probala... a bas mi je zao da si imala problem i da ti je bilo premasno - ja ih tocno mjerim na one mjerne zlice, tako da slucajno ne zagrabim vise odoka. ma znas da cu bas sutra uslikati komadic koji je nama jos uvijek ostao - odlicno se drzi, izgleda fantasticno - pravi suhi biskvit, poput ovih uskrsnjih pinci/sirnica, i sto dulje stoji, to bolje mirise. ali ideja kako spasiti desert ti je odlicna :)))

Napravila. Dakle,miris prelep,banana i djumbir su super kombinacija. :)  Naravno stavila sam upola manje djumbira jer bi to bila revolucija za ukućane. 😉 Na žalost njima se ni ovako ne dopada. 🙁 Skuvah puding od vanile,izmrvila kolač,narezala sveže banane i poslužila im. Mirna Bačka! 🙂

Ali desio mi se mali fijasko,naime,stavila sam mlečni "Dobro-jutro" margarin i ispalo mi je premasno! A lepo sam htela da stavim puter,malo manje kako uvek radim kad naidjem na margarin u kolaču no eto prevarih se...I nemam taj mali kalup pa sam ga ispekla u mini tepsiji ipak nije to to. Ali ništa od sveg navedenog ne umanjuje ukus,meni je prijatan. 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Bundevasti 'Banana Bread'
Ineska2704

Bundevasti 'Banana Bread'