Moj profil

Čajni medeni kruh

100 minuta
156
Čajni medeni kruh

Kakav bi to bio adventski čaj kada uz njega ne biste ponudili tanku krišku aromatičnog slatkog kruha? Bilo da se radi o stollenu, koenigsbrotu ili ovom Coolinarikinom prijedlogu, budite sigurni da će čajanka proteći u slatkom, svečanom tonu!

Kakav bi to bio adventski čaj kada uz njega ne biste ponudili tanku krišku aromatičnog slatkog kruha? Bilo da se radi o stollenu, koenigsbrotu ili ovom Coolinarikinom prijedlogu, budite sigurni da će čajanka proteći u slatkom, svečanom tonu!

Sastojci

180 g cvjetni med
120 ml mlijeka
50 ml ulja
¼ žličice klinčića u prahu
½ žličice soli
Za ukrašavanje
20 g maslaca
Badema u listićima Dolcela

Priprema

1.

Mlijeko, šećer, ulje i med miješajte na laganoj vatri do vrenja. Pustite da se ohladi.

2.

Raženo i glatko brašno pomiješajte s praškom za pecivo, dodajte sol, cimet, klinčić, muškatni oraščić, narančinu koricu i sve dobro izmiješajte.

3.

Jaja i ohlađenu mješavinu meda miješajte, dodajte brašno s dodacima i umiješajte mekano tijesto.

4.

Tijesto stavite u namašćen i pobrašnjen duboki duguljasti kalup i pecite u pećnici zagrijanoj na 150°C 60 minuta.

Posluživanje

Pečeni kruh premažite maslacem i pospite listićima badema.

Savjet

Ovaj aromatičan i drugačiji slatki kruh može stajati najmanje tjedan dana i ostati sočan i ukusan.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)