Ja i opet nastavljam s receptima koji imaju pepermint ili mentu ukus,koji su jednostavni za napraviti,ukusni a divni za pokloniti.Bark tj.cokoladni komadici s ukusom candy cane moze biti napravljen sa raznim drugim ukusima ali ovaj je odlican za predstojece praznike.
Ja i opet nastavljam s receptima koji imaju pepermint ili mentu ukus,koji su jednostavni za napraviti,ukusni a divni za pokloniti.Bark tj.cokoladni komadici s ukusom candy cane moze biti napravljen sa raznim drugim ukusima ali ovaj je odlican za predstojece praznike.
Sastojci
Priprema
Obloziti tepsiju 33x23 cm folijom ili pek papirom.Istopiti tamnu cokoladu sa 2 kasikice ulja i istresti u tepsiju. Ako zelite mozete dodati 1-2 kasicice ekstrakt odmah u cokoladu.Brzo nozem izravnati.Ostviti u frizider koju minutu da se stvrdne.
Istopiti bijelu cokoladu sa 2 kasicice ulja i dodati 1-2 kasicice ekstrakta pa izliti preko tamne i brzo nozem izravnati.
Candy cane staviti u kesu i cekicem za meso istucati na komadice.
Posuti candy cane dok se cokolada nije jos stegla tako da candy cane ostane na cokoladi.
Rukom prepoloviti cokoladu na razne komade.Pakovati po zelji.Ja ih obicno pakujem u kesice ili male kutijice.
Posluživanje
Ako imate ektrakt/aromu peperminta mozete dodati 1-2 kasicice u bijelu cokoladu i tamnu ako zelite da vam bude bas ukusa peperminta ili mente. A ako nemate nema veze jer je dovoljno minti i bez njega.
Drugi nacin kako pravim bark je sa suhim vocem ili bademima,ljesnjacima,i sl pa evo sad i sa oreo keksicima. Dodam slike.
15