Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
U jednu posudu pomiješati špinat, svježi sir, zgnječeni bijeli luk(može i u granulama),jaje, vrhnje za kuhanje, papar, sol i malo parmezana za aromu. Puniti cannellone i slagati ih u vatrostalnu zdjelu, gore naribati sir i poklopiti zdjelu ili prekriti folijom. Peći ih 30 min zatim otklopiti i zapeći.
Posluživanje
Može se umijesto špinata staviti blitva ili čak gorgonzola, vrlo su fini.
Probao i bilo je super. Jedino sam smrznuti špinat malo popirjao na luku, a vrhnje za kuhanje sam, umjesto da ga umješam u smjesu, prelio preko cannelona da ne budu suhi i tvrdi nakon pečenja.
11