Moj profil

Capo di tutti capi

18
Capo di tutti capi

Tartuf...šef svih šefova...a salata, kraljica među salatama....omiljena, nezamenljiva...

Tartuf...šef svih šefova...a salata, kraljica među salatama....omiljena, nezamenljiva...

Sastojci

zelena salata, ja sam koristila razne vrste
80 gr slanine
100 gr belog mesa
1 kašićica tartufate
maslinovo ulje, limeta, so
20 gr pečenih badema
20gr krutona

Priprema

1.

U tiganju propržite na tračice isečeno meso, i na listiće isečenu slaninu

2.

zelenu salatu i rukolu pomešajte, začinite. Ja sam koristila maslinovo ulje sa dodatkom arome tartufa.

3.

Zagrejte pavlaku za kuvanje, pa joj dodajte tartufatu, mešajte, 2 min. da se sjedini.

4.

Prelijte zelenu salatu prelivom od tartufa, izmešajte. Dodajte meso i slaninicu i pospite narendanim sirom.

5.

Po želji možete dodati i usitnjeni badem i krutone.

Posluživanje

salata je jednostavna, brzo gotova, a preukusna. za moj ukus nezamenljiva. Pre dve godine, probala sam tartufe na letovanju u Istri i zaljubila se u ovu pečurku, prefinjenog ukusa.

  • Salate(2)
  • Silva-isprobala-njami(1)
  • Silva(1)
  • Glavni obrok(1)
  • Tartufi(1)
  • Lagani rucak(1)
  • Black-truffle(1)
  • Mixed-greens-etc(1)
  • Chicken-meat(1)

49

Cestitam 🙂

Čestitam!

E ovdje cu da cestitam, isproban rcp i znam da je odlicno! 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Crna ( beluga) leća sa šparogama
murtela

Crna ( beluga) leća sa šparogama

Recepti koji koriste slične sastojke

Kukuruz salata
sajonara

Kukuruz salata