Moj profil
Narcisa
12.3.2017.

Cappuccino cupcakes

19

Bomba...

Bomba...

Narcisa
12.3.2017.

Sastojci

4 jaja
185 g maslaca
120 g šećera
150 g praha za cappuccino od vanilije
250 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
2 žlice ekstrakta vanilije
1 Prašak za pecivo Docela
Glazura
2 žlice praha za cappuccino od vanilije
3/4 šalice šećera u prahu
ekstrakt vanilije
Za ukrašavanje
čokoladne mrvice

Priprema

1.

Umutiti snijeg od bjelanjaka. Žutanjke mutiti s maslacem i šećerom. Dodati ekstrakt vanilije. 

2.

Kad se sve lijepo povezalo dodati prah za cappuccino, brašno i prašak za pecivo. Odmah dodati i snijeg od bjalanjaka i miješati na namjanjoj brzini.

3.

Puniti kalupiće i peći na 180°C oko 12-15 minuta. Smjesa je dostatna za 12 velikih ili 16 srednjih kolačića. 

4.

Još tople (ali ne i vruće) kolačiće premazati glazurom koja se dobije tako da se izmiješa prah za cappuccino sa šećerom u prahu i doda toliko ekstrakta vanilije da se dobije gusta glatka pasta. Na kraju posuti čokoladnim mrvicama.

  • Cappuccino(1)
  • Muffini(1)
  • Muffinsi(1)
  • Glazura(1)
  • Muffini-slatki(1)
  • Kava(1)

5

👍

Isprobala sam Vaš recept.Jako su fini ovi mafini.Samo, ja sam koristila brašno t400 meko i integralno pšenično, pola-pola, i nisam gore stavljala glazuru.Napravila sam mini-mafine. 🙂Srdačan pozdrav! 👍👏🙂

Interesantan recept, volim kapućino, verujem da je ukusno👍