Moj profil

Cappuccino keksici

117
Cappuccino keksici

Prhki i kremasti,sa mirisom kafe.Recept je iz nekog praistorijskog svedskog kuvara,uz moju promenu fila.Od ove mase ja sam dobila oko 35 sendvic keksica

Prhki i kremasti,sa mirisom kafe.Recept je iz nekog praistorijskog svedskog kuvara,uz moju promenu fila.Od ove mase ja sam dobila oko 35 sendvic keksica

Sastojci

Keksici
120 g secera
kasika nes kafe
2 kasike hladne vode
375 g brasna
3½ kasicice praska za pecivo
Moj fil
2 pune kasike instant kapucina
70-80 g otopljene cokolade
2-3 kasike vode
3-4 kasike mlevenih badema
Originalni fil
2 kasicice nes kafe
2 kasicice vode
bela cokolada za ukrasavanje

Priprema

1.

Za keksice mikserom ili u blenderu umutite maslac, secer, jaje, kafu razmucenu u hladnoj vodi, pa dodajte brasno sa praskom za pecivo.Testo umesiti nozem da se ne bi ugrejalo, i odmah oklagijom razvaljati izmedju 2 parceta folije na debljinu od 5mm.

2.

Vaditi keksice u oblicima po zelji, slagati u pleh i peci na 175 stepeni 10-15 minuta, odnosno dok ne porumene.

3.

U receptu pise da se ostatak testa posle prvog valjanja baci, da se testo ne bi mnogo gnjavilo, ali ja sam ostatke pokupila i razvaljala i ne postoji nikakva razlika izmedju tih i “prvobitnih “keksica.

4.

Pecene keksice spajati filom i poprskati topljenom cokoladom.

5.

Za fil umutiti maslac sa secerom u prahu, dodati kapucino tek malo rastopljen u vodi, topljenu cokoladu (moze bilo koja ,ja sam dodala neku sa 85% kakaa koju niko nije hteo da jede).Meni se masa ucinila retka, pa sam dodala mlevene bademe, mada i nije trebalo. Fil ohladiti u frizideru, ili ga na kratko staviti u zamrzivac.

6.

Po originalnom receptu za fil se umute maslac i prah secer i doda se nes kafa rastopljena u vodi, a keksici se prskaju belom cokoladom.

Posluživanje

Od ove mase meni je izaslo 2 pleha od rerne keksica.Polovinu sam poprskala topljenom mlecnom cokoladom.Keksici su prhki sa kremastim filom.

  • Keksići(6)
  • Keksi(2)
  • Keks(1)
  • Cappuccino(1)
  • Keksi-kapucino(1)
  • Cookies(1)
  • Cappuccino-keksici(1)
  • Kapucino(1)
  • Kapucino-keksici(1)

6

i meni savršeni su

e pa vise mi se svidja tvoj fil ….

kako su dobri… i kava i kapućino u njima… njami!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Keks snite sa jagodama
Babuci

Keks snite sa jagodama

Slični recepti, a opet različiti

Brza torta sa jagodama
jstojsin

Brza torta sa jagodama