Moj profil

Cappuccino Torta

28
Cappuccino Torta

kombinacija cappuccino ,čokolada i vanilija

kombinacija cappuccino ,čokolada i vanilija

Sastojci

BISKVIT
9 jaja
10 žlica brašna
2 žlice velike tamni kakao
2 žlice velike cappiccina/okus vanilije
1 prašak za pecivo / pola žličice sode bikarbone
1 dcl ulja
1 ipo dcl mljeka
KREMA
1LITRA I 3 DCL MLJEKA
3 VANILI PUDINGA
3 VELIKE ŽLICE CAPPUCCINA
20 dkg ŠEČERA
3 ŽLICE BRAŠNA
35 dkg MASLACA

Priprema

1.

izmješamo sve suhe sastojke

capuccino,kakao,brašno ,prašak za pecivo,soda bikarbona

u zdjelu odvojimo bjelanjak koju utučemo u čvrsti snjega i dodamo šečer,utučemo da bjelanjak postane sjajan i dosta čvrst zatim se dodaju jedan po jedan žumanjak,mljeko i ulje ,,,,malo mješamo i sklonimo mikser ,,ručno umješamo suhe sastojke i stavimo peč na 180 stupnjeva jedno 35 do 45 minuta sve ovisi od špakera

veličina pleha za ovu dozu je bila kvadratna 38 puta 25cm

2.

dok se peče biskvit kuhamo kremu

isti postupak kao i za biskvit izmješamo suhe sastojke ,,šečer ,puding,cappuccino,brašno sa 4 dcl mljeka a  ostatak  stavimo da se kuha ,kad uzavre sklonimo s vatre..dodamo suhe sastojke i vratimo na vatru kuhamo dok se krema ne stisne,skuhanu prebacimo u jednu plastičnu posudu

neka se krema hladi dok,

se hladi preko nje prebacimo omot od maslaca da se ne stvori korica na kremi

utučemo dobro maslac i sjedinimo sa ohlađenom kremom

3.

ovakva krema i biskvit su pogodni za izradu torti kao na mojoj slici  biskvit se da dobro rezat i oblikovat

biskvit je mekan i ne mrvi se

a krema čvrsta i ukusna,,,

4.

za oblaganje radite po vašoj želji,,,

  • Torte(1)
  • Dekoracije(1)

24

eto ga na Mizo moraš nam biti u toku .ali neka ,glavno da si odmarala i uživala ,,to je potrebno👏

Malo odsutnosti i pobegoše mi recepti i slike. Prelepo!!!

tnxs nadalinka,,,tnxs animoda...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Cappuccino torta
mignonne

Cappuccino torta

Kapucino torta
1981-28

Kapucino torta