Moj profil

Cappucinska torta iz Modene

60 minuta
24
Cappucinska torta iz Modene

Jako fina.

Jako fina.

Sastojci

za
Tijesto
malo hladne vode/opcionalno
Nadjev
125g maslaca
125g bajama/mljeveni
1/2male epruvete arome gorke bajame
2-3žlice marmelade od višnje
šećer u prahu /za posuti

Priprema

1.

Pripremite tijesto tako da sve sastojke stavite u zdjelu izradite u tijesto po potrebi dodate samo malo hladne vode .Tijesto zamotate u prozirnu foliju i stavite u frižider. na pola sata Do se tijesto odmara napravite nadjev ali prvo fino sameljete bajame.Pomiješate bajame sa brašnom.  Maslac stavite  u zdjelu za miješanje dodate šećer ,šećer vaniliju ,aromu bajama pa dobro izradite mikserom da se šećer gotovo rastopi ,dodate jedno po jedno jaje miješajući iza svakoga.Na kraju dodate mješavinu brašna i bajama.Odložite na desetak minuta u frižider ili taman toliko koliko još tijesto mora stajati.  

2.

Uzmite kalup 22cm lagano ga zamastite ili stavite papir za pečenje .Stavite na dno svo tijesto  ,pravilno ga rasporedite ,na tijesto stavite marmeladu ,razmažite koliko vam treba u tanko sloju .Stavite nadjev i zagladite

3.

Pecite u zagrijanoj pećnici na 175C/oko 40min Ohlađenu tortu narežite uz čaj ili kavu.

  • Kolaci-piti(1)
  • Krostata-s-bademima(1)

9

Divna, prijala bi mi sad uz jutarnju kaficu 🍻

Hvala ti mila🤗

Predivna, svidja mi se tvoj stalak, jako je lep 👏

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rolat a la Rapska torta
Umag-0280

Rolat a la Rapska torta