Moj profil

Caprese musaka

60 minuta
81
Caprese musaka

Musaka je sama po sebi jednostavna, poslazes i ispeces…

Musaka je sama po sebi jednostavna, poslazes i ispeces…

Sastojci

za
1,5 kg krompira
500 g pileceg mljevenog mesa (moze i mjesanog)
1 luk crveni
2 cesnja cesnjaka
2 kasike koncentrata rajcice
sol ,biber, vegeta
500 g mrkve
2 rajcice na ploske
1 veca kugla mozzarelle
bosiljka, vlasca
zacina po zelji

Priprema

1.

Krompir oguliti i narezati na ploske i prvi red u tepsiji poslagat ploske krompira.

2.

Mljeveno meso ( piletina ili mjesano junetina, svinjetina) prodinstati oko 5-7 minuta na sitno nasjeckanom crvenom luku uz dodatak bijelog luka, soli, papra, 2 kasike rajcice i vegete i malcice vode ako je potrebno.

3.

Drugi red u tepsiji je meso, tako da prekrije krompir.

4.

Mrkvu oguliti i narezati na stapice i prokuhati ju 10-tak minuta i poslagati na meso, umjesto mrkve nekad stavim mahune ili tikvice.

5.

Na mrkvu poslagati jos jedan red krompira i staviti u zagrijanu pecnicu na 200 °C na 10 minuta, izvaditi iz pecnice i zaliti smjesom od jaja, kiselog vrhnja moze i samo vrhnje za kuhanje, zacinima i na to poslagati rajcicu i mozzarellu na ploske.

6.

I nastaviti peci jos 35 minuta na 200°C.

  • Musaka(4)
  • Piletina(4)
  • Mljeveno meso(3)
  • Krumpir(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Fina jela(1)
  • Sa krompirom(1)
  • Musake(1)
  • Mozzarela(1)

6

hvala :)

Predivna kombinacija pileceg mesa i mocarele…5. :)))))))))))))))))))

joj i meni se svidja, super jednostavno i ukusno, svaka čast, a otkako su moji probali mozzarellu i prihvatili je mogu je svuda stavljati!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Musaka od krumpira i mljevenog mesa
iva3110

Musaka od krumpira i mljevenog mesa

Musaka od krompira
ARI26

Musaka od krompira