Moj profil

Caprese pasta salata

24

Fina osvjezavajuca salata sa tjesteninom ,fantasticna za ove vruce dane.

Fina osvjezavajuca salata sa tjesteninom ,fantasticna za ove vruce dane.

Sastojci

500 g tjestenine po zelji (ja obicno koristim rotini pastu)
300 g cherry paradaiza
1/2 solje sitno sjeckanog svjezeg bosilja
1/4 solje aceto balsamico ili balsamico preljeva za salate
1/4 solje maslinovog ulja sa ukusom bijelog luka i talijanskim zacinima
biber po ukusu

Priprema

1.

Tjesteninu skuhati po uputama,ocijediti i ostaviti na stranu da se ohladi.

2.

Paradaize prerezati na pola,mozzarellu rezati na kocke od prilike velicine cherry paradaiza.

3.

Na ohladjenu tjesteninu dodati paradaize,mozzarellu,bosiljak,maslinovo ulje,aceto balsamico,sol i biber.

4.

Salatu pokriti plasticnom folijom i ostaviti u frizider  da se ohladi prije sluzenja.Najbolja je ako duze odstiji.Ja je cesto napravim noc prije i ostavim da odstoji preko noci.

5.

Mozete da je posluzite kao samostalni obrok ,ili kao prilog uz meso ili piletinu.

  • Zlatko(1)
  • Caprese-salata(1)
  • Salata(1)
  • Pašta(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.