Moj profil

Caramel Apple Bread Pudding

60 minuta
11
Caramel Apple Bread Pudding

Jesen je, jabuka ima na sve strane, zašto da ne napravimo ovu odličnu poslasticu sa preostalim starim hlebom i karamel bonbonama..probajte, možda vam se i dopadne.

Jesen je, jabuka ima na sve strane, zašto da ne napravimo ovu odličnu poslasticu sa preostalim starim hlebom i karamel bonbonama..probajte, možda vam se i dopadne.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1.5 l sitnije sečenog starog hleba
8 do 10 sitno iseckanih karamel bombona
1 veća jabuka, iseckana na sitne kockice
375 ml do 400 ml mleka
1 kašičica vanile
2 do 3 kašike putera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U veću zdelu umutiti jaja, šećer, vanilu i mleko i ostaviti na stranu.

Uzeti posudu zapremine od pola litra i u nju stavljati kockice hleba, koje ste isekli oštrim nožem, koricu ne morate da skidate.

Te kockice iz posude sipajte u drugu zdelu jer ako ih stavite u zdelu sa mlekom, one prve, koje ćete dodati natopiće vam se previše sa mlekom.

Kad završite sa svim isečenim hlebom, ostavite na stranu.

2.

Ako nemate sitne karamelice, koje se prodaju u kesici i izglkedaju ovako, onda uzeto obične karamel bombone i iseckati ih što sitnije možete.

Jabuku oljuštiti ali ne celu, nego tu i tamo i ostaviti kožicu po malo.Očistiti je iseći ja manje kockice.

3.

Sada sipati kockice hleba, iseckanu jabuku i karamele u mleko i spatulom sve dobro sjedinite da hleb upije mleko, ako kojim slučajem ima previše hleba, jer sve vrste hleba ne upijaju isto, dodajte još vrlo malo mleka ili obrnuto, previše mleka, dodajte još malo iseckanog starog hleba.

4.

Pudding / kolač možete peći u mini kalupima, remekinima ili u pekaču.

Ja sam koristila kalup za mini kuglofe i pošto mi je preostalo mase, koristila sam male remekine.

Jako je važno da se kalup ili remekini dobro podmažu puterom i u svaki kalupić sipati po još malo putera na dno, jer se ovo dosta lepi.

Sipati masu do trećine kalupa. ( kod mene se vidi da nisam ispoštovala to, pa mi je malo puter iscureo na dno rerne )

5.

Prethodno uključite rernu da se greje na 175°C i peći ovako pripremljen puding / kolač oko 20 do 25 minuta ili dok vam blago ne porumeni odozgore.

Izvaditi iz rerne i ostaviti da se prohladi.

Izvaditi vrlo pažljivo iz kalupa, ako su remekini, samo pređite nožem okolo ivice i okrenuti na tanjir.

6.

Poslužiti posute prah šećerom, ili napravite glazuru od prah šećera i malo mleka i preliti preko.

Umesto toga možete da koristite i javorov sirup, koji se super slaže sa ovom poslasticom.

Idealno uz šolju mleka ili čaja.

Posluživanje

Ovo može da vam bude doručak ili desert.

Količina ovih kolačića će puno zavisiti od veličine kalupa koje koristite. ( muffin pleh ili manji remekini, ali ko ima tolike remekine )

  • Stari-kruh(3)
  • Jabuke-kolaci(1)
  • Kolači(1)
  • Puding(1)

3

Drago mi je da si se odazvala igrici, recept je neobičan i dobar.😁

Jako lepo, dobra ideja!

Ovaj ću recept i sličice dodati za cheficinu igricu, jer nisam sigurna da li ću uspeti još nešto da napravim...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Stollen (Božićni kruh)jednostavni
betinna

Stollen (Božićni kruh)jednostavni