Moj profil

Carbonara

30 minuta
6

Jednostavan, brz i ukusan ručak na moj način :)

Jednostavan, brz i ukusan ručak na moj način :)

Sastojci

1 srednji luk
25 dag suhog mesa (kraški vrat ili slično)
1 mali maslac

Priprema

1.

Naribajte luk i suho (ne dimljeno) meso nasjeckajte na kockice.

2.

Naribani luk kratko prepecite na maslacu, dodajte meso i željene začine.

(Ukoliko volite malo pikantnije, preporučam žličicu đumbira, jelu da posebno dobar okus)

Propržite 10-ak minuta i dodajte vrhnje za kuhanje.

Kad prokuha, umak je gotov.

3.

Skuhajte tjesteninu i dodajte umak :)

Posluživanje

Poslužite toplo i ukoliko ste siroljupci poput mene, dodajte gaude i parmezana, odlično odgovaraju ovom jelu.

  • Carbonara(1)
  • UMAK(1)
  • Tjestenina...(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)