Moj profil

Carbonara na moj brzi način

20 minuta
20
Carbonara na moj brzi način

Prvo jelo koje  sam naučila radit. Jednostavno, brzo i jakoo ukusno:)

Prvo jelo koje  sam naučila radit. Jednostavno, brzo i jakoo ukusno:)

Sastojci

za
1 i po vrečica parmezana
150g slanina

Priprema

1.

U posudu stavite vodu da uzavre. U posudi za prženje srednje veličine, zagrijete maslinovo ulje i popržite slaninu koja je nasjeckana na male komadiće.

2.

U prokuhanu vodu dodati špagete i kuhajte dok ne bude al dente.

3.

Dok se špagete kuhaju, u jednu zdjelu za posluživanje razbijete jaja. Vilicom utucite parmezan, pa posolite i pobiberite. Sve to dobro izmutite sa vilicom.

4.

Čim se špagete skuhaju, brzo je ocjedite i stavite je u smjesu od jaja. Prelijte vrućom slaninom i slobodno dodajte masnoću. Dobro promješajte, toplina od špageta i masnoća od slanine skuhat će jaja.

Posluživanje

Poslužite istog trena, bolje je kada je toplo.

  • Pašta(1)

2

👍

njami.....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Proljetna tjestenina
DajanaD

Proljetna tjestenina