Moj profil
irenalana
2.12.2009.

Carbonara na moj nacin

482

Jos jedan recept za carbonaru

Jos jedan recept za carbonaru

irenalana
2.12.2009.

Sastojci

Potrebno je
300 gr spageta ili neke druge tjestenine
2 dl pavlake za kuvanje
2 dl kisele pavlake
150 gr Pancete Podravka
100-150 gr edamer, gauda ili neki drugi sir
3 zumanca
biber
so
sjeckani persun

Priprema

1.

Spagete skuvati i procijediti.

2.

Pancetu narezati na kockice, poprziti na teflonskom tiganju bez ulja pa dio ostaviti sa strane za ukrasavanje.

3.

Obije pavlake i zumanca umutiti mikserom da se fino poveze pa sipati preko pancete u tiganj i malo ukuvati, dodati rendani ili nasjeckani sir i ukuvati jos malo da se sir istopi, posoliti ako je potrebno, pobiberiti pa dodati spagete, promijesati i sipati u tanjire.

4.

Odozgo ukrasiti ostatkom pancete i posuti biberom i persunom

  • Tjestenina...(9)
  • Spagete(4)
  • Testenina(4)
  • Spageti(3)
  • Paste(2)
  • Pašta(2)
  • Testenine(1)
  • Praviti-obavezno(1)
  • Tjestenina-r(1)

46

#45 Hvala puno divno je to cuti.

Opet,i opet..u moru recepata za carbonaru,koji su sigurno dobri,ja koristim ovaj recept i ne odustajem👍

#43 Hvala vama bas mi je drago da vam se svidja.

Ovako je ispalo drugima