Moj profil

Carbonara s tikvicama, mrkvicom i paprikom

30 minuta
19
Carbonara s tikvicama, mrkvicom i paprikom

Mala varijacija na recept koji nam je dala anka-1955!

Mala varijacija na recept koji nam je dala anka-1955!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
10 dkg dimljenog špeka
Vegeta, papar, ružmarin, peršin
400 gr. Tjestenine Spaghetti Podravka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Dimljeni špek narezati na trakice, popržiti na maslinovom ulju.

Papriku nasjeckati na trakice, mrkvicu na ploškice, popržiti. Dodati zdrobljeni češanj češnjaka, samo da malo pusti miris.

Tikvice prepoloviti po dužini i narezati na ploškice, dodati u tavu, pirjati.

Umiješati žlicu Vegete, popapriti, dodati ružmarin.

2.

U međuvremenu u uzavrelu posoljenu vodu dodati špagete, kuhati dok nisu "al dente", procijediti.

3.

Jaja, vrhnje i pamezan izmiješati, dodati u vruće špagete. Ostaviti poklopljeno 5 minuta.

Umiješati umak od povrća.

Umiješati sjeckani peršin.

Posluživanje

Špek moram izvaditi iz umaka jer ga moja kćer ne jede, pa ostaje više za one koji ga obožavaju!

Parmezan svi posipavamo obilato!

  • Spageti-karbonara(3)
  • Karbonara-s-tikvicama(1)
  • Carbonara(1)
  • Zucchini(1)
  • Pasta-povrce(1)
  • Pasta-carbonara(1)
  • Tikvice(1)
  • Spageti(1)

5

Krasna je i ova tvoja varijanta..Isprobat ćemo ..

Sviđa mi se😛😉

Dodala sam sliku današnjeg ručka, isto, ali malo drugačije!

Da, da, sirova jaja, špageti su vrući taman toliko da jaja ne ostanu sirova! Bez brige!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

VEGETARIJANSKE PLOSKE
Elune

VEGETARIJANSKE PLOSKE