Moj profil

Carobni Cimt Oblaci

60 minuta
88
Carobni Cimt Oblaci

Carobni Oblaci-ime im preljepo stoji,i ko ih pocne jesti sigurna sam i garantujem Vam nece se zaustaviti,jer su posebnog ukusa.

Jos jedan recept iz knjige koju smo dobili.

Carobni Oblaci-ime im preljepo stoji,i ko ih pocne jesti sigurna sam i garantujem Vam nece se zaustaviti,jer su posebnog ukusa.

Jos jedan recept iz knjige koju smo dobili.

Sastojci

300 g brasna
250 g quark sira (nemasni sir)
100 g mekog butera
120 g secera
1 mala kasika praska za pecivo (5 g)
secer za uvaljivati
1 mala kasika cimta
ulje za przenje

Priprema

1.

Buter i secera saumasto izraditi,oko 2-3 minute.

Pa sve lagano,ne sve odjednom dodavati sve ostale sastojke,prvo jaja,sir pa suhe sastojke.

Kad se dodaje brasno raditi sa spiralama na mikseru,da se sve dobro sjedini.

2.

Smjesu staviti pokriveno da odstoji 30 minuta na hladnom.

Utom pripremiti malo vise ulja u vecoj serpi.

Priremiti dublju posudu oblozenu salvetu,gdje cete oblacice odlagati nakon przenja,isto pripremiti casu sa vodom,u kojoj cete pripremiti 2 vece kasike.

3.

Tjesto izaditi sa hladnog.

serpu staviti sa uljem da se zagrije,pa kad se zagrije temperaturu smanjiti na srednje,ne na najacoj vatri prziti.

Pomocu dvije kasike vaditi male oblacice te ih stavljati u ulje i prziti da budu fine zlatno-braon boje.

Odlagati oblacice u posudu sa kuhinjskom krpom dok se svo tjesto utrosi.

4.

Svaki put kad uzimate oblacice kasike u vodu umakati,da se nebi ljepilo.

Sad jos tople,kad se svi isprze uvaljivati u secer koji ste pomjesali sa cimtom.

Ukusni su i topli a i ako vam ostanu hladni.

Mi smo duplu mjeru napravili,pa nam je i par prenocilo,ne gube ni ukus ni mekocu,ma Carobni,sta vise reci.

  • Fritule(2)
  • Medinine-krofne(1)
  • Kolaci-przeni(1)
  • Za djecu(1)

7

Hvala Vam najljepse 🙂

divni su!

Prekrasno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Princes krofne
vukica5

Princes krofne