Moj profil

ČAROLIJA JESENI UZ BEZGLUTENSKE MUFFINE

20
ČAROLIJA JESENI UZ  BEZGLUTENSKE MUFFINE

Dragi moji ovo prekrasno vrijeme me je inspiralo za izradu finih muffini od jabuka i cimeta sa preljevom od indijskih orašćića i jabuka.Kako je fruštvo za celijakiju imao tjedan posvećen muffibni te su tražili naše prijedloge ja sam svojim ukućanima napravili ovu finu poslasticu.Kod mene je sve brzo nestalo pa se nadam da će i kod vas

Dragi moji ovo prekrasno vrijeme me je inspiralo za izradu finih muffini od jabuka i cimeta sa preljevom od indijskih orašćića i jabuka.Kako je fruštvo za celijakiju imao tjedan posvećen muffibni te su tražili naše prijedloge ja sam svojim ukućanima napravili ovu finu poslasticu.Kod mene je sve brzo nestalo pa se nadam da će i kod vas

Sastojci

3 velike naribane slatke jabuke
6 velikih žlica samljevenih oraha
6 žlica brašna od kokosa
2 velike žlice psylium ljuskica
2 velike žlice chia sjemenki pomiješanih sa 4 žlice vode
2 velike žlice rastopljenog kokosovog ulja
6-7 velikih žlica meda, 1 žlica cimeta
KREMA:
150 gr natopljenih ind.orašćića
1/2 smrznute banane
3 žlice meda
voda po potrebi

Priprema

1.

Potopite chia sjemenke sa vodom i ostavite neko vrijeme da nabubri.Posebno pomiješajte naribane jabuke, samljevene orase, kokos brašno i psylium, pa smjesi dodajte nabubrene chia sjemenke, kokosovo ulje i med i cimet, dobro pomiješajte te dobivenu smjesu ostavite sat vremena da odstoji.Nakon što je smjesa mirovala, upalite pećnicu, uzmite kalupe za muffine i to silikonske kako se smjesa ne bi odvojila, u svaki kalup stavite smjesu te staviti peći na oko 200 c oko 40 min.Ova smjesa ne neće dignuti tako da se ne brinite.Izvadite pečene muffine i ostavite da se ohlade.Nakon što su se ohladili pripremite kremu od jabuka.U blenderu pomiješajte jabuku, indijske orašćiće i malo vode,, dodajte med, promiješajte te ukasite muufine sa kremom od jabuka.

P.S.pratite moju fejs stranicu zdravoislasno sa zanimljivim sadržajem

  • Kolaci-zdravi(1)

2

hvala vam, probajte pa javite😁

Ovo mi se čini sjajno, probat ću već danas.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Pijesak torta
Grbaljka

Pijesak torta