Moj profil

Carska povrtna pita

60 minuta
57
Carska povrtna pita

Tikvice,rajčica,brokoli.mozzarela….mmm…

Tikvice,rajčica,brokoli.mozzarela….mmm…

Sastojci

za
Sastav
250gr lazanje Barilla
3 srednje rajčice
1 srednja zelena tikvica
1 kom crvenog luka(kapula)
3 režnja češnjaka
1 kom manje brokole
1 kom sira mozzarela
50 gr sira gaude(ili neki drugi)
50 gr pršuta(ili šunke)
2 kom jaja
po ukusu soli i papra
1 mala žličica peršina i bosiljka
2-3 žličice parmezana(ribanog)
2-3 najmanje žličice vegete

Priprema

1.

Svo povrće oprati i narezati, tikvice na tanke ploške, rajčicu na kockice, brokole na cjetiće, kapulu i češnjak narezati na sitno

2.

Sir i pršut narezati na tanke fete, a polovinu lazanja ofuriti vrelom vodom par minuta da omekšaju pa ih posložiti na nauljenu posudu

3.

Polovinom maslinovog ulja namazati posudu u kojoj će se peći pita.Drugu polovinu staviti u duboku tavu u kojoj ćemo na laganoj vatri prodinstati povrće sa vegetom, peršinom i bosiljkom, oko 10-ak minuta.Dok ga dinstamo pripremiti preljev od jaja, vrhnja, senfa i začina(soli papar).

4.

Na lazanje posložiti sir i pršut, prekriti sa povćem i u to umiješati ostatak lazanja izlomljene na komadiće, preliti preljevom, posuti ribani parmezan i posložiti ploškice mozzarele.

5.

Peći na srednjoj prečki oko 40-ak minuta.

Posluživanje

Može se kombinirati sa lisnatim tijestom,ili nekom drgugom paštom,tj.ono što nađete u kuhinji…
Pitu kreirati ovisno od povrća kojeg najviše volite,dobar tek!
Može poslužiti kao glavno jelo,ili kao prilog,kako želite…

  • Lazanje(4)
  • Slana pita(2)
  • Tjestenina...(2)
  • Fine pite(1)
  • Ručak(1)
  • Carska-povrtna-pita(1)
  • Pite(1)

10

jako fino :) obožavam lazanje! Barillu ne treba furiti vodom i dovoljno je peći 20 min

Ovo moram probati!

Dopada mi se jaaako!! Odlično za ove dane!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Povrtna pita
zsedlanic1

Povrtna pita

Slični recepti, a opet različiti

rolnice od patlidana
korcula

rolnice od patlidana