Moj profil

Carske mrvice

60 minuta
16
Carske mrvice

Ovaj recept sam pronašla pod imenom "Mrvice koje uvek uspeju" i mogu da potvrdim da zaista jesu uspešne!

Ovaj recept sam pronašla pod imenom "Mrvice koje uvek uspeju" i mogu da potvrdim da zaista jesu uspešne!

Sastojci

za
125g brašna
125g griza
3 jajeta
50g šećera
1 kesica vanilin šećera
2 kašike ulja
5dl mleka

Priprema

1.

Odvojite belanca i žumanca, belanca ostavite sa strane a žumanca umutite sa brašnom, grizom, solju, šećerom, van. šećerom, uljem i mlekom i ostavite da odstoji najmanje pola sata, kako bi se griz natopio.

2.

Nakon što je masa odstajala, u nju umešajte belanca koja ste umutili u čvrstu penu.

3.

Od mase pecite deblje palačinke (oko 5-6 mm debljine). Deblje palačinke će biti mekše, a tanje hrskavije, pa kako ko voli! Pecite ih po mogućstvu, u teflonskom tiganju. (jer tada nije potrebno dodavati ulje za pečenje)

4.

Kad je palačinka pečena sa obe strane, uz pomoć drvene varjače/lopatice je iscepkajte na manje komade-veličine zalogaja i još malo pecite, uz povremeno mešanje.

5.

Poslužite uz šećer u prahu, cimet, čokoladu, preliv po ukusu, ja sam ih poslužila uz moj home made džem od višanja...

Posluživanje

Na ovoj stranici našla sam recepte za mrvice koje se prave samo sa brašnom, međutim, na svim mađarskim stranicama, osnovni sastojak carskih mrvica je griz, a tako ih i pripremaju sve moje prijateljice, zbog toga smatram da su ove mrvice prave!!:)

  • Carske-mrvice(1)
  • Palačinke(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Palačinka i šljiva
Branka51

Palačinka i šljiva