Moj profil

Carske smokve ♥

51

u dvije varijante sa omotačem od čokolade ili sa orasima smjesom

u dvije varijante sa omotačem od čokolade ili sa orasima smjesom

Sastojci

40 polovica jezgri oraha
za smjesu:
400 gr šećera
150 gr maslaca
mjeveni orasi za posipanje
II verzija sa čokoladom♥
20 polovica oraha
mljebeni orasi

Priprema

1.

I varijanta

Prokuhati smokve i kad se ohlade ukloniti im peteljke pa svaku smokvu napuniti s po 2polovice oraha.

Šećer  preliti vodom i zakuhati pa kad se otopi maknuti sa vatre. Dodati, maslac mljevene kekse i mljevene orahe, pa sve dobro promiješati i ohladiti. Svaku smokvu  obložiti sa po jednom  žlicom smjese, a potom ih uvaljati u mljevene orahe. Prije posluživanja narezati ih na polovice ili četvrtine.

2.

II verzija sa prelivom od čokolade

a mogu se posuti i sa mljevenim orasima.

Smokve malo namočiti u rakiju  ili viski  ja sam u  prošek, a može i neki drugi  liker   koji vama se sviđa..Kad se namoče maknuti peteljku te stavimo polovicu oraha umočenu u čokoladu otopljenu.stavimo u smokvu razrežemo ju malo pa stisnemo i stavimo na rešetku prelijemo otopljenom čokoladom sa malo 2-3 žlice slatkog vrhnja.ostavimo da se posuši.. a može se posuti sa mljevenim orasima, još je finije sa prženim lješnjacima..

Ideja je II varijante sa slike od Yaja

Recept varijanta 1 je iz knjižice Mala kuharic a Mirko J. Janjić

  • Kuglice(1)
  • Posno(1)
  • Smokve-suhe(1)
  • Suhe smokve(1)
  • Suhe-fige(1)
  • Smokve-carske(1)
  • Božić(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Smokve(1)

25

Predivno izgledaju 🙂

Predivan rcp. probaćemo 🤗

Ovako je ispalo drugima