Marija Terezija ovakvim je šniclim hranila svoje ljubavnike, a ja sam tim jelom počastila mnoge svoje prijatelje i prijateljice i uvijek sam pokupila pohvale.
Marija Terezija ovakvim je šniclim hranila svoje ljubavnike, a ja sam tim jelom počastila mnoge svoje prijatelje i prijateljice i uvijek sam pokupila pohvale.
Sastojci
Priprema
šnicle malo istući, posoliti i ispohati na uobičajeni način
složiti ih u protvan i preliti sa 1/3 preljeva koji ste prethodno napravili
staviti u pečnicu na otprilike 120 C i pustiti da se polagano dunsta, nakon što je isparila večina tekučine, postupak ponavljajte dok ne potrošite preljev
Posluživanje
Pohano meso možete pripremiti i dan prije ili nekoliko sati prije nego što ih
trebate, a preljevajte i dunstajte kad stignu gosti.
Poslužiti uz njoke (ili bez njih) i neku salatu po izboru
Kako je tebi ispao recept?
1