Moj profil

carsko pecivo

90 minuta
117

...naziv po filu od carskog mesa (sušenog/dimljenog)...ne pamtim da sam ikada ispekla nešto ovako meko…vrlo je jednostavno…probajte…

...naziv po filu od carskog mesa (sušenog/dimljenog)...ne pamtim da sam ikada ispekla nešto ovako meko…vrlo je jednostavno…probajte…

Sastojci

za
TIJESTO
1-2žl soli
3dl vode
2dl ulja
FIL
2 mala mliječna namaza
100g ribanog trapista
200g sitno kosane mesnate slanine (carskog mesa)

Priprema

1.

*sastojke za tijesto na suho izmještaj, dodaj tekuće sastojke i mikserom izmiksaj, neka odmori 30 min

2.

*uplai pećnicu prije valjanja tijesta

3.

*razvaljaj tijesto na dobro pobrašnjelu podlogu jer je vrlo meko….u veliki pravokutnik…podijeli ga na 2 dijela

4.

*svaki premaži jednim malim namazom mliječnim (možete i sirni za jaču aromu), posipaj sirom i slaninom

5.

*zarolaj u rolat

6.

*metalnim točkićem za rezanje reži roladu cik cak…na trokute (može i nožem ali bolje se spoje rubovi ako je točkić)

7.

*trokutiće slaži na lim namazan maslacem

8.

*odozgo premaži s uljem i posipaj sjemenke

9.

*peci u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva dok dobro ne porumeni

Posluživanje

vruće je odlično ali i hladno ostaje vrlo meko i rahlo…

  • Peciva(4)
  • Slana peciva(2)
  • Pecivo(2)
  • Kiflice(2)
  • Always(1)
  • Kruh i pecivo(1)
  • Peciva-i-slicno(1)
  • Domace-kiflice-i-peciva(1)
  • Fina-peciva(1)

23

Sjetila sam ih se (opet!) jučer i mogu samo ponoviti iskustvo od ranije- čista 5! Mekani, ukusni, odlični....

oprosti žl je velika žlica onako ravna žlica

žl je žlica ili žličica?

Ovako je ispalo drugima