Moj profil
Jednostavan talijanski karnevalski recept kojeg vole djeca i odrasli,
Sastojci
Priprema
1.
Drvenom kuhacom umuti jaja sa secerom, dodaj ulje, sok od narance, rum i polako sipaj brasno sa praskom za pecivo. Na kraju doradi tijesto rukama.
2.
Izradi tijesto da ne bude previse ljepljivo, tako da mozes oblikovati kuglice velicine ljesnjaka ili oraha. Przenjem u ulju ce narasti pa odredite sami velicinu.
3.
Kuglice przite u dubokoj posudi sa dosta ulja, okrecite ih sa svih starna dok ne dobiju zlatno smedu boju.
4.
Na kraju ih uvaljajte u secer u prahu.
Posluživanje
Kolicina brasna moze varirati, ovisi koliko ste soka od narance stavili.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
6