Kad mi se dogodi da ostane hleb od nekoliko dana, smišljam način kako da ga potrošim. Kad ga ima manje, napravim prženice. Ali, ovog puta mi se dogodilo da imam celu veknu hleba. Ovde imam već nekoliko recepata raznih pita od starog hleba, a evo još jednog brzog i ukusnog toplog posluženja za doručak ili večeru.
Kad mi se dogodi da ostane hleb od nekoliko dana, smišljam način kako da ga potrošim. Kad ga ima manje, napravim prženice. Ali, ovog puta mi se dogodilo da imam celu veknu hleba. Ovde imam već nekoliko recepata raznih pita od starog hleba, a evo još jednog brzog i ukusnog toplog posluženja za doručak ili večeru.
Sastojci
Priprema
Pre nego što ćete krenuti da pripremate pitu, hleb isecite na kriške i ostavite ga na krpi da se 1-2 sata prosuši. Kad se dobro prosušio, iskidati ga na kockice.
U dubljoj posudi sjedinite sve sastojke osim hleba, dobro promešajte i po ukusu posolite. U tu smesu ubacite vaš iscepkani hleb i sve zajedno dobro promešati da se hleb natopi i ne bude suvih delova.
Dublju posudu za pečenje podmazati uljem i sipati smesu sa hlebom. Dobro utapkati i poravnati sadržaj. Po želji možete je posuti susamom.
U zagrejanoj rerni pecite pitu na 200 stepeni dok ne porumeni.
Pitu kratko prohladiti da bi se bolje sekla i još toplu poslužiti uz neki kiselo-mlečni napitak.
Posluživanje
* Nama je ostala i za doručak, bila je dobra i hladna.
Bila je fina večerica.👋
2