Moj profil

Červiš

17

Starinski specijalitet od belog pileceg mesa,recept posvecujem zemljaku,sada
u dalekom Torontu,Tanjinom suprugu,oni znaju sta je ovo,kao i strpljivoj
cacanki Biljani

Starinski specijalitet od belog pileceg mesa,recept posvecujem zemljaku,sada
u dalekom Torontu,Tanjinom suprugu,oni znaju sta je ovo,kao i strpljivoj
cacanki Biljani

Sastojci

dosta(4-5 kasika) svinjske masti
po potrebi brasna (da bude gusto)
od jednog pileta belog mesa
po potrebi supe od pileta
po ukusu belog luka
po ukusu soli

Priprema

1.

Prvo skuvati belo meso, iscepkati ga i sacuvati supu od njega.U serpi otopiti mast,
smanjiti vatru i postepeno dodavati brasno, prema osecaju i iskustvu, da bude prilicno
gusto, mesati stalno, 15-ak minuta, to je vazno da bi se brasno uprzilo, da se ne oseti
posle.Dodati iscepkano belo meso i uz postepeno dodavanje supe, mesajuci, dodati i
istucan sa solju beli luk (sto vise to bolje),probati na so, dosoliti po ukusu i odmah jesti
jer kad se ohladi gubi tu draz.

Posluživanje

Ide lepo uz sir ili vrucu pogacu i obavezno se nekim vinom jer je bas jako.Prijatno!

  • Milica74(1)
  • Cervis-milicaa74(1)
  • Stara jela(1)
  • Piletina(1)
  • GLAVNA JELA(1)

1

E ovo trazim....😉Davno sam ga jela, i nisam mogla da stanem kako je ukusno, a recept sam zaboravila da trazim..tako da konacnooo..HVALA🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pile bez masnoce (Pile peceno na soli)
Muly

Pile bez masnoce (Pile peceno na soli)