Moj profil

Četiri boje čokolade

90 minuta
55
Četiri boje čokolade

Vidjela sam da već postoji recept za isti kolač koji se zove "čokolada u četiri boje", ja sam ga dobila na poslu i napravila za svoj 50-ti rođendan i bio je zaista vrijedan te prigode. Eto sad i moja varijanta tog kolača :)

Vidjela sam da već postoji recept za isti kolač koji se zove "čokolada u četiri boje", ja sam ga dobila na poslu i napravila za svoj 50-ti rođendan i bio je zaista vrijedan te prigode. Eto sad i moja varijanta tog kolača :)

Sastojci

za
Biskvit
6-7 dkg maslaca
4 žlice šećera
1 žlica brašna
Kreme
50 dkg mascarponea
2 žlice šećera
1/2 vrećice vanili šećera

Priprema

Biskvit
1.

Čokoladu za biskvit i maslac rastopiti na pari. Smiksati žutanjke i šećer, pa u to umiješati rastopljenu čokoladu sa maslacem pa 1 žlicu brašna. Na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka. Peći na 160 stupnjeva oko 40 min. 

Kreme
1.

Svaku čokoladu posebno rastopiti na pari, a s bijelom rastopiti i pola vrećice vanili šećera (dodati ga kad se čokolada skoro rastopi i miješati neko vrijeme). Odvojeno izmiksati mascarpone i šećer pa u to umiješati stučeno slatko vrhnje. Podijeliti smjesu na tri dijela i u jedan dodati rastopljenu tamnu, u jedan rastopljenu mliječnu, a u jedan rastopljenu bijelu čokoladu. Premazati redom preko biskvita.

Posluživanje

Za serviranje se polije sa malo kuhanog šumskog voća. 

  • Cokoladni kolaci(2)
  • Mascarpone(1)
  • Kolaci-mascarpone(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Čokoladna torta(1)
  • Torte(1)
  • Mascar(1)

2

😍odlično izgleda!

Fino izgleda 😋😋!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Vruća čokolada s đumbirom
coolinarika

Vruća čokolada s đumbirom

Topla cokolada
renci11

Topla cokolada