Jednostavan kolač, a ipak bogat pa čak i za blagdanski stol
Jednostavan kolač, a ipak bogat pa čak i za blagdanski stol
Sastojci
Priprema
Biskvit:
Napraviti klasičan biskvit sa svim sastojcima kako slijede po redu; dakle otopiti margarin, zatim u njega umješati šećer i mljevene orahe. Pomješati brašno i prašak za pecivo te pomješati sa snjegom od bjelanjaka. Ispeći u pečnici 20-ak minuta na 180 stupnjeva.
Namaz:
Šećer u prahu pomiješati sa 4 žumanjka dok ne postane pomalo pjenasto, te preliti preko biskvita, zatim staviti kolač ponovno u pećnicu ali ugašenu ( tek toliko da bude ugijana i topla ) te ostaviti tako 10 - 15 minuta dok se namaz ne stvrdne.
Nadjev:
Zagrijati mlijeko te dodati orahe i čokoladu.Zatim umješati otopljeni margarin i šećer te miksati dok ne postane jednolična smjesa. Kada se napola ohladi preliti preko namaza te posipati orasima.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara