Moj profil

Četvrtasti mjeseci

60 minuta
5

Jednostavan kolač, a ipak bogat pa čak i za blagdanski stol

Jednostavan kolač, a ipak bogat pa čak i za blagdanski stol

Sastojci

za
Biskvit 150 g margarina ; 150 g šećera ; 150 g mljevenih oraha ; 100 g brašna ( oštrog ) ; pola praška za pecivo ; 4 bjelanjka
Namaz 150 g šećera u prahu ; 4 žumanjka
Nadjev 1 dl mlijeka ; 100 g oraha ; 100 g margarina ; 100 g šećera ; 100 g čokolade za kuhanje
orasi za posipanje

Priprema

1.

Biskvit:

Napraviti klasičan biskvit sa svim sastojcima kako slijede po redu; dakle otopiti margarin, zatim u njega umješati šećer i mljevene orahe. Pomješati brašno i prašak za pecivo te pomješati sa snjegom od bjelanjaka. Ispeći u pečnici 20-ak minuta na 180 stupnjeva.

Namaz:

Šećer u prahu pomiješati sa 4 žumanjka dok ne postane pomalo pjenasto, te preliti preko biskvita, zatim staviti kolač ponovno u pećnicu ali ugašenu ( tek toliko da bude ugijana i topla ) te ostaviti tako 10 - 15 minuta dok se namaz ne stvrdne.

Nadjev:

Zagrijati mlijeko te dodati orahe i čokoladu.Zatim umješati otopljeni margarin i šećer te miksati dok ne postane jednolična smjesa. Kada se napola ohladi preliti preko namaza te posipati orasima.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)