Moj profil

''Cezar'' salata sa dimljenom slaninom i dodacima

30 minuta
35
''Cezar'' salata sa dimljenom slaninom i dodacima

Zimska verzija..

Zimska verzija..

Sastojci

za
1 manja glavica zelene salate
Po želji, 2 do 4 barena jaja
1 parče dimljene, mesnate slanine (200gr)
2 šnite tost hleba
Ljuta, tucana paprika
Bosiljak (sušeni)
Ulje/puter
2 češnja belog luka
Preliv
1 kašika milerama/pavlake
2 kašike majoneza
1 kašičica jabukovog sirćeta/limunovog soka
So, biber
1 češalj belog luka
Po želji parmezan za posipanje

Priprema

1.

U tiganju istopiti malo putera ili ulja, potom dodati dva usitnjena češlja belog luka. Dok se beli luk prži, iseći tost hleb na kockice i dodati luku. Dodati tucanu papriku po želji, sušeni bosiljak i prstohvat soli.

2.

Oprati zelenu salatu i očistiti od korenitog dela. Procediti i poređati u činiju u kojoj ćete poslužiti salatu.

3.

U međuvremenu obariti jaja u ključaloj, posoljenoj vodi, tako će se lakše oljuštiti kasnije.

Potom iseći slaninu na kockice i propržiti je.

Za preliv:Pomešati mileram, majonez, jabukvo sirće, dodati iseckan češalj belog luka i dva prstohvata soli.
1.

Preliti malo ulja ili topljenog putera po salati, potom ređati narezana jaja, hleb i na kraju kockice slanine. 
Još jednom začiniti sve tucanom paprikom i bosiljkom.

Posluživanje

Poslužiti kao dobar ručak.
Bon appetit :-)

  • Salate(2)
  • Zima(1)
  • Krutoni(1)
  • Barena-jaja(1)
  • Kiselo(1)
  • Slanina(1)
  • Zimska-salata(1)
  • Uskrsnja-salata(1)
  • Cezar-salata(1)

4

Hvala vam, drage moje 🤗

Predobra salata, volim je❤️

Volim ju i imam i ovdje u receptima a podstrek mi je bio Jamie Oliver i ova fina salata na način kako ju on sprema, onako sve rustikalno.....a za ovu tvoju👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

“Cezar” salata
agatha

“Cezar” salata