Moj profil

Chantilly krema

10 minuta
38
Chantilly krema

Klasik francuske kuhinje....

Klasik francuske kuhinje....

Sastojci

5 dl slatkog vrhnja
4 žlice šećera u prahu
1 žličica ekstrakta vanilije

Priprema

1.

Mikserom najvećom brzinom tučemo vrhnje dok se ne počne zgušnjavati.

Dodamo šećer u prahu i vaniliju pa nastavimo tući dok se ne zgusne. 

2.

NE smije se tući predugo.

Posluživanje

Može poslužiti za punjenje rolada, torti, raznih kolačića, ukras na torticama (cup cakes). U ovu kremu možete dodati aromu po želji npr. instant kavu, rum, voće...

  • FRANCUSKA KUHINJA(1)
  • Krema(1)
  • Slatko-vrhnje(1)
  • Osnova(1)
  • Chantilly-krema(1)
  • Deserti(1)
  • Francuska(1)
  • Klasicni-francuski-recept(1)

2

Kao i mnogi drugi kao ovdje objavljuju recepte, ovaj recept sam izvukla ili iz neke emisije ili kuharice slastica. Sastojci su bili slatko vrhnje, šećer u prahu i EKSTRAKT vanilije.

chantilly se koristi da bi razblazio jake deserte ,tipa klasicni basque i sl. ,u chantilly ne ide secer ,vrhnje istuc ne do kraja ,i na kraju burbon vanilije ,to je to,tuceno vrhnje sa secerom nije chantilly.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Parfe krema od jagoda
novembarskamama

Parfe krema od jagoda

Pena od jagoda
anarad

Pena od jagoda