Moj profil

charlotte s malinama i rizom

114
charlotte s malinama i rizom

lagana ,ljetna ,vocna tortica

lagana ,ljetna ,vocna tortica

Sastojci

70g brasna prosijanog
1 zlica skrobnog brasna prosijanog
1 korica naribanog limuna
150g secera
100g marmelade od malina otprilike za biskvit
krema
10 listova zelatine
50g secera
150g malina
200g hladne rize na mlijeku ( ja sam koristila gotov proizvod)
dekoracija
nasjeckanih pistacija
malina za dekoraciju
recept je iz lise

Priprema

1.

zagrijte pecnicu na 220c

jaja ,2 zlice vruce vode ,secer i limunovu koricu pjenasto istucite.gustin i brasno koje ste prosijali lagano promijesajte po pjeni od jaja.

smjesu premazite po limu koji ste predhodno malo nauljili i stavili papir za pec.biskvit pecite oko 10min.

izvadite bisvit i polozite na kuhinjsku krpu koju ste posuli s malo secera i uklonite papir.bisvit odmah premazite sa marmeladom od malina i pomocu krpe zamotajte u roladu.otavite da ohladi.

obruc 26cm stavite na pladanj za tortu i obozite bisvitom koli ste narezali na ploske oko 1 cm prvo oblozite rub pa dno kalupa.

zelatinu omeksajte.

maline ocistite zatim ih ugrijte sa limunovim sokomi secerom pa malo zgnjecite.zelatinu znjecite i dodajte toploj smjesi i otopite uz mijesaNJE.potom umijesajte rizu na mlijeku.

vrhnje istucite u slag i takoder umijesajte u kremu.

dobivenu kremu stavite u kalup,malo zagladite i ostavite da se stegne u hladnjaku.

uklonite obruc za tortu i ukrasite tucenim vrhnjem, nasjeckanim pistacijima i malinama.

  • Torte(5)
  • Maline(1)
  • Tortica(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Torti(1)
  • Riža desert(1)
  • Krema(1)
  • Šarlota(1)
  • Rolat-xxx(1)

14

Pozdrav. Da li u tu tortu riže na mlijeku se dodaje kad se skuha ili može i ohlađena? Hvala. P.S. Odlično izgleda. 🙂

prekrasno izgleda

Jako lepa torta.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Riža s porilukom
coolinarika

Riža s porilukom