Moj profil

Cheddar Dill Scones...

38
Cheddar Dill Scones...

Obozavam sconse i slatke i slane...jos jedna verzija sa suhim koprom i sirom...

Obozavam sconse i slatke i slane...jos jedna verzija sa suhim koprom i sirom...

Sastojci

1 salica 250 ml.
2.5 salice brasna
1 salica cheddar sira ili drugi topljivi
2-3 zlice svjezeg persuna
1 zlica praska za pecivo
2 zlicice suhog kopra
12 zlica hladnog putera(oko 170gr)
sol i peper
1/2 salice pola mlijeko-pola slatko vrhnje

Priprema

1.

U brasno dodajte  cheddar sir,sitno sjeckani svjezi persun,prasak za pecivo,suhog kopra,sol,peper i sjeckani hladni puter.Mijesajte rukom dok se ne dodijete mrvicasto tijesto.

2.

U to dodajte blago izmucena jaja i pola-pola(pola mlijeko-pola slatko vrhnje) ili samo mlijeko.

Izmjesajte sve dobro a zatim prepolovite tijesto.

Prebacite na pobrasnjenu radnu povrsinu i mijesite tijesto pojedinacno oko 1 min.

3.

Napravite sa rukama krugove malo vece debljine kao na slici a zatim sjecite kao za picu.

4.

Stavite u pleh a zatim u zagrijanu pecnicu da se pece na 200C oko 15-20min.Zadnjih 5 min. izvadite iz pecnice,pospite sa sirom ako zelite i vratite ponovo u pecnicu.

  • Peciva-slana(1)
  • Party(1)
  • Doručak(1)
  • Tvrdi-sir(1)
  • Pecivo(1)
  • Peciva(1)
  • Prasak-za-pecivo(1)
  • Pogačice(1)

3

Pa da, dill je mirodjija ili kopar, ja sam videla da si pogresila u prevodu pa rekoh da ispravis gresku. Nista zlonamerno. Inace sve ti je divno, i recepti i slike 🙂. Puno pozdrava.

ja ne znam sto je mirodjija ali ovo je kopar...ups i ja sam pogresno prevela...hvala draga na gresci...kisic

Zar dill nije mirodjija?

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Najmekše pogačice (SCONES)
LelaRose

Najmekše pogačice (SCONES)