Kako rekoh vratio se iz New Yorka, pa naziv nemože biti drugačiji,a fin je kolač, jednostavan za narediti pa probajte.
Kako rekoh vratio se iz New Yorka, pa naziv nemože biti drugačiji,a fin je kolač, jednostavan za narediti pa probajte.
Sastojci
Priprema
U zdjeli izmiksati jaja, sir, kiselo vrhnje i šečer. Od kesi i putra narediti tjesto za pitu (ili uzmjesiti pravo tjesto). Tjesto staviti u okruglu posudu za pečenje, te u to istresti smjesu i peći u zagrijanoj pećnici (180 stupnjeva) cca 40-45 minuta. Nakon toga na pitu staviti nasjeckano voće na šnitice, a možete ga preliti želatinom, ali nije potrebno. Od voća može uz spomenuto biti i drugo.kao crne bobice, naranđe i sve kaj vam paden na pamet.
Posluživanje
Ipak najbolji je sa jagodama , a može i bez ičega, jer je okus kolača super.
Pročitajte na pakiranju koje su količine u gr ili decilitrima, pa ćemo se lakše snaći.Recept mi se također sviđa ,ali sam se pogubila u količinama.Unaprijed zahvaljujem. Uglavnom kod nas kiselo vrhnje prodaje se od 2 dcl. AIi za sir stvarno neznam, jer ima raznih težina.Pemda tako od oka mislim da oko 350 grama bilo bi taman.
5