Moj profil

Cheescake kuglice

221

....kako je ovo finoooooo...rekli su zadovoljni degustatori...

....kako je ovo finoooooo...rekli su zadovoljni degustatori...

Sastojci

250 g sirnog namaza (ABC, Philadelphia ).. moze i svjezi sir)
50 ml vrhnja za slag
300 g integralnih keksica (ili bilo koji drugi)
1 manji limun (naribana korica)
50 g secera smedjeg ili drugog sladila

Priprema

1.

Kekse sitno samljeti.
Vrhnje i secer zagrijati (dok se secer rastopi) i preliti preko keksica, dodati sirni namaz, koricu limuna i sve dobro izmijesatio da se dobije jednolicna smjesa.

2.

Probati smjesu i dodati jos secera po zelji.
Smjesu stavit 30 minuta u frizider, izvaditi i oblikovati kuglice.
Uvaljati ih u keks, kokos, badem, cokoladu ili po zelji.
Napomena: Koristila sam nezasladjeno vrhnje.

  • Kuglice(7)
  • Cheesecake-kuglice(2)
  • Sitni kolači(2)
  • Cheesecake(1)
  • Bombs(1)
  • Praline(1)
  • Desert(1)
  • Cheeesecake-kuglice(1)
  • Cheeesecake(1)

35

 Kokos je super za ovu kombinaciju. A znas, ovisi ponekad i o vrsti sira, tako da kako sam i rekla, moze se dodati malo keksa..a netko i voli tvrđe.Hvala ti, veliki pozdrav !!!!!!!!!!!

Ma ne, ja sam imala oko 260 g keksa, mislim, imam dućan 50 m od zgrade, ali treba se obući, pa izaći van, ... tako da sam u startu odlučila dodati još neke zamjenske "krute tvari" do ukupno 300 g, pa sam ubacila kokos. Bio mi je omjer suhog i sira dobar kako je u receptu - nisam ništa mijenjala po tom pitanju 🙂

Hvala Talo 😉Hvala puno draga Beks1980, sto se tice količine keksa, moze se dodati jos malo, meni je uvijek dovoljno 300 g. Smjesa se stisne nakon stajanja u frizideru.