Pravi su hit na svakoj zabavi, narocito rodjendanskoj za djecu!
Pravi su hit na svakoj zabavi, narocito rodjendanskoj za djecu!
Sastojci
Priprema
Crni luk sitno isjeckati. Meso na ulju kratko prodinstati, pa dodati sjeckan luk, izmijesati i prziti dok meso ne postane mekano. Dodati koncentrat paradajiza i 3 lista sira pa sve zajedno promijesati da se sir otopi. Drzati po strani. Rernu zagrijati na 200°.
Ako imate gotovo pakovanje tijesta, tijesto je vec podijeljeno na 6 lepinjica u jednom pakovanju, tako da to tijesto utisnete u kalupe za muffine.
Ako nemate gotovo tijesto, vec ga sami spremate (dizano tijesto, kao za obican hleb), onda ga podijeliti na jednake dijelove, tako da dobijete 12 muffina. Svaki komad tijesta utisnuti u kalupe i napraviti mala udubljenja. U svako udubljenje staviti mljeveno meso koje ste prethodno proprzili. Na svaki muffin staviti po jedno parcence sira pa ih peci oko 15 minuta.
Pecene muffine ukrasiti zelenom salatom, suvim lukom, sjeckanim paradajizom i krastavcicima, ukrasiti po zelji kecapom ili majonezom i sluziti tople.
Posluživanje
U Njemackoj postoji to gotovo tijesto, zove se "Sonntagsbrötchen" i ima ga u svim prehrambenim radnjama.
1