Moj profil

Cheesecake

180 minuta
10
Cheesecake

Nema cokoladu ali moze da posluzi : )

Nema cokoladu ali moze da posluzi : )

Sastojci

za
Kora:
-200 g mlevenog Plazma keksa
-125 gr putera
-2 kashike meda
Fil:
-350 g Krem maslaca (Kremsi)
-220 g prah shecera
-500 ml slatke pavlake
-1 kashika soka od limuna
-1.5 kesica zelatina (dr Oetker)
Preliv:
-pakovanje (400 g) smrznutog voca
-6 kashika shecera
-0.5 kesice zelatina

Priprema

1.

U smrznuto voce dodati 6 kashika shecera. Ostaviti da se voce polako topi i pushta sok.

2.

Puter sobne temperature pomeshati sa medom i keksom. Dobijenu masu dobro utapkati na dno okruglog pleha.

3.

Unutrashnji obod pleha namazati puterom pa obloziti trakama masnog papira.

4.

Mikserom razmutiti Krem maslac sa prah shecerom. Posebno umutiti 500 ml slatke pavlake pa dodati siru. Kesicu zelatina pripremiti prema uputstvu i sipati u fil. Dodati sok od limuna. Beli fil rasporediti preko kore od keksa i ostaviti da se stegne u frizideru 2-3 sata.

5.

Voce sa svojim sokom kuvati kratko. Dodati 6 kashika secera. Ako nije pustilo puno soka dodati malo vode. Zelatin pripremiti prema uputstvu sa kesice pa dodati u voce. Preliti preko fila i ostaviti josh jedan sat da se stegne.

Posluživanje

S puno ljubavi, direktno iz frizidera : )

4

350 gr

-350 g Krem maslaca (Kremsi)

koliko sira?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pumpkin cheesecake
marik

Pumpkin cheesecake

Recepti koji koriste slične sastojke

Moja torta
mirjana14

Moja torta