Moj profil

Cheesecake

31
Cheesecake

Torta od sira koja uvijek nestane ... (Hvala Diana) :)

Torta od sira koja uvijek nestane ... (Hvala Diana) :)

Sastojci

Podloga
20 dkg Petite Beurre keksi
12 dkg maslaca
Žuta krema
500 g Philadelphia sira (3 pakiranja od 175g)
4 žlice šećera
Bijela krema

Priprema

1.

Kekse samljeti te pomiješati sa rastopljenim maslacem. Zatim utisnuti u kalup. Peći na 200 C° 5 min.

2.

Napraviti žutu kremu:
Zajedno izmiksati philadelphia sir, jaja, šećer i sok od limuna.

Nakon što su keksi gotovi po njima ravnomjerno preliti žutu kremu. 

3.

Kekse sa žutom kremom vratiti u pećnicu na 170 C° na cca 20-25min.

4.

Napraviti bijelu kremu:

Zajedno izmiksati kiselo vrhnje, šećer i vanili šećer.

Preliti ravnomjerno na ispećenu tortu, te sve zajedno vratiti u toplu pećnicu na 5-10min.

Posluživanje

Tortu dobro ohladiti. Preporuka -servirati sutradan.

  • Cheesecake(1)

1

Na ovaj recept sam slučajno naletila tu na coolinarici, zapisala ga, ali nisam stavila u omiljene. Evo,t ražim ga već dvije godine da zahvalim jer baš OVO je NAJBOLJI i NAJJEDNOSTAVNIJI i definitivno NAJFINIJI recept za cheesecake. Podijelila sam ga svakoj osobi koja je probala tortu jer mi ne žele otići iz kuće bez recepta.

Hvala hvala hvala puno!! Svi drugi recepti se mogu sakriti!

Jedina stvar koju sam doradila je da posebno napravim snijeg od jaja, a ostalo od žute kreme posebno umutim i kasnije spojim žlicom. Krema bude božanstvena!!!

Ovo je definitivno najbolji recept IKAD!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pumpkin cheesecake
marik

Pumpkin cheesecake

Recepti koji koriste slične sastojke

Tonči šnjite
Dariya

Tonči šnjite