Moj profil

Cheesecake 531

60 minuta
25
Cheesecake 531

Moja draga kolegica Alenka mi je ustupila receptić za ovaj divan kolač

Iznimno joj hvala na tome

mene je onaj prvi gris oduševio pa ga evo dijelim možda se još nekome svidi

Moja draga kolegica Alenka mi je ustupila receptić za ovaj divan kolač

Iznimno joj hvala na tome

mene je onaj prvi gris oduševio pa ga evo dijelim možda se još nekome svidi

Sastojci

Kora
25 dkg McVitties keksa (obični bez čokolada)
Fil
3 Abc sira (namaza) od 200 g iliti 600 g sira
18dkg šećera

Priprema

1.

Kekse sameljemo  pomiješamo s maslacem i dodamo v. šećer i u položimo na dno tepsije, u mom slučaju one okrugle za cheesaceke, nemam pojma koji je obujam ako nekoga zanima jer trenutno ju nemam pored sebe da bi izmjerila

Te tako pripremljeno stavimo u rernu koju tek sada uključimo da se grije na 180*

2.

nemojte da vam je dno tri prsta debelo koliko napravite tako vam bude na kraju +- 2 mm :) dakle neka normalna debljinica recimo prst ili manje .... (sad ako netko ima buckaste prste sam nadrapala ) bitno da vam prekrije dno onako fino bez rupica ... 

3.

sve sastojke za fil pomiješamo i prelijemo preko keks kore koju smo izvadili iz rerne, da nebi netko sipao dok je ovo u rerni :)

4.

Ja imam običnu pećnicu el grijači ovo ono nema tu nauke kod mene, upališ ugrije se i piči- no kolegica kaže da joj je odlično i na njezinoj space rerni uz kombinaciju ventilatora i donjeg grijača ...

Ja mogu jedino svojoj rerni uključit klimu i donji grijač al nije pomoglo, pa klasika, ali tu i tamo baciš oko da se nebi negdje ufatilo

5.

Dok se Ccake peče pomiješate dva vrhnja , (meni je najbolje s onim crvenim vrhnjem nezz koliko je ono mislim 20%mm) preostali v. šećei i šećer te to prelijemo lagano preko cakea i još malčice zapečemo u rerni da se ugrije i ugladi taj gornji sloj

6.

i eto ga, izvadi cheesecake iz rerne, pusti ga da se hladi, ne budi halapljiv ko ja pa sve uništiti rezanjem jer nemožeš čekati - Okus je puuuno bolji kad se ohladi - u međuvremenu opereš sudove , odeš na fb, spremiš djecu u školu, muža na posao .... i sad fino kad si sama upali tv omiljenu seriju i uz komad savršenstva lagano noge na tabure i uživaj

Posluživanje

Posluži se kad je ohlađen i kad nema puno ljudi oko tebe jer u početku nećeš htjeti dijeliti :)

Slika je malo starija al prvom prilikom koja stiže uskoro budem dodala novu, lijepu, onako selfie-profi 

radujem se vašim komentarima i povratnim informacijama 

  • Cheesecake(1)
  • Kolači i deserti(1)
  • Torte(1)

3

najbolje i je biti prirodan i opusten.a sto se tice kolaca izgleda lijepo ide u omiljene.najvise mi se svidja ova stavka pod brojem 6 hehe.👍

hvala tackica ... samo prirodno ... ma samo opušteno 🙂

Divna si,tako duhovita...bravo...🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bundevasti Cheesecake
jekago

Bundevasti Cheesecake