Ovaj kolac savrseno povezuje 3 moja omiljena sastojka, cokoladu, sir i voce.
na prvi pogled nevjerojatno da mjesavina ova tri sastojka moze biti tako ukusna.
Ovaj kolac savrseno povezuje 3 moja omiljena sastojka, cokoladu, sir i voce.
na prvi pogled nevjerojatno da mjesavina ova tri sastojka moze biti tako ukusna.
Sastojci
Priprema
Zagrijati pecnicu na 160 °C.
Procijediti visnje. Visnje iz jedne staklenke ostaviti posebno.
Margarin, secer i vanilin secer izmiksati. jedno po jedno dodavati jaja.
Posebno pomijesati brasno, prasak za pecivo i kakao te polako umijesati u masu s jajima. Smjesu rasiriti po tepsiji koju treba prvo pokriti papirom za pecenje. Ako je smjesa pregusta mozete dodati i malo mlijeka.
Po crnoj smjesi razmijesiti visnjei lagano ih utisnuti u tijesto.
Sada je na redu smjesa sa sirom (pocinje sa 50 g margarina). Kremasto izmijesati tih 50 g margarina sa secerom i vanilin secerom. Dodati zumanjke.
Dalje umijesati gustin, prasak za puding, malo naribane korice limuna (ne mora ako nemate) i svjezi sir (moze i malo praska za pecivo).
Napraviti pjenu od bjelanjaka i dodati smjesi sa sirom.
Smjesu sa sirom rasporediti po crnoj smjesi.
Rasporediti ostale visnje po smjesi sa sirom.
Peci 1 sat.
Posluživanje
56 malih kolacica- ca. 120 kalorija svaki.
Uzivajte
6