Moj profil

Cheesecake classic

100 minuta
11
Cheesecake classic

Pozdrav svima, neka ovaj recept bude prvi korak od mnogih

Pozdrav svima, neka ovaj recept bude prvi korak od mnogih

Sastojci

za
200gr mlevenog keksa
4kom jaja
750gr kisele pavlake 20% mlecnih masti
300gr raznog crvenog voca, jagode, maline, ribizle...

Priprema

1.

Pomešati keks sa rastopljenim puterom i utapkati na dno okrugle forme za pečenje kojoj se skidaju stranice.

2.

Umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom i dodati pavlaku i jednu i drugu i sjediniti. Presuti preko osnove i peći u rerni zagrejanoj na 200℃ oko 20-30min, dok se gornja strana ne nabora sa strane i potamni do boje karamel. Ostaviti da se ohladi.

3.

Poslednji sloj-voće i zelatin

Rastopiti zelatin u propisanoj količini vode, i naliti polako preko voća koje je prethodno poredjano po površini kolača

 Hladiti u frižideru preko noći.

Posluživanje

Skinuti strane kalupa i seći dobro ohladjen cheesecake. Prijatno!

  • Cheesecake(1)
  • Crveno-voce(1)

1

Djeluje fino i jednostavno. Svakako cu isprobati :-)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ombre cheesecake
CORTADO

Ombre cheesecake