Moj profil

CHEESECAKE

44
CHEESECAKE

Volim kolace sa sirom pa ovaj sam nasla u knjizi "Cooking a commonsense guide" vrlo je ukusan, a nadam se da ce se i vama svidjeti.

Volim kolace sa sirom pa ovaj sam nasla u knjizi "Cooking a commonsense guide" vrlo je ukusan, a nadam se da ce se i vama svidjeti.

Sastojci

250grama Keksa (Po vasoj zelji, ja sam koristila od Arnott’s Nice bisuits)
125grama Margarina
3 male zlicice Gelatina
Malo Vode
250grama Krem Sira (Ja sam upotrebljavala Philadelphia Cream Cheese)
1 zlicica Kora od Limuna
125grama Sitnog Secera
300grama Smrznutog Voca (Mozete upotrijebit bilo koje)

Priprema

1.

Kalup za tortu velicine 20cm lijepo posprajajte sa uljem ili podmazite sa margarinom.
2. Uzmite kekse i zdrobite uz pomoc oklagije ili u Food Processor.
3. Margarin otopite i pomjesajte sa keksom.
4. Smjesu dobro stiskajte malo po malo na dno od kalupa za tortu.
5. Kalup stavite u frizider i ostavite jedno pola sata da vam se stvrdne keksi.
6. Uzmite par kasikice mlake vode i stavite u malu zdjelicu dodajte vodi gelatin i mjesajte sve dok nestanu grudice i malo se zapjeni. Ostavite na stranu da se malo gelatin ohladi.
7. U jednu posudu stavite slatko vrhnje i izmiksajte sa mikserom da dode glatka a malo cvrsta krema, stavite na stranu.
8. Krem sir stavite u jednu posudu, dodajte secer, limun, limunov sok i koricu – to mutite sve dok vidjete da je masa glatka.
9. Siru dodajte gelatin i dobro izradite.
10. Uzmite jednu veliku kasiku i stavljajte slatko vrhnje koje ste izradilu u sir, to polako pomjesajte.
11. Izvadite kalup od torte iz frizidera i lijepo istresite masu u njega i oblikujte.
12. Stavite kalup opet u frizider da se sir stegne.
13. Uzmite smrznuto voce nek se odmrzne i lijepo dekorirajte kolac.
14. Stavite kolac u frizider i nek odstane jos malo.

2.

Bon Apetit!!

  • Cheesecake(5)
  • Torta(3)
  • Bez-pecenja(1)
  • Kolac-sa-sirom(1)
  • Torte-sir(1)
  • Kremica(1)
  • Cheesecake-s-vocem(1)
  • Voće(1)
  • Vanilija(1)

9

Krasan je:-)

Jednostavno i ukusno. 5+

Predivno i extra sirnasto!Mmm…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Cokoladni Cheesecake s Irish cream/Baileys
eva-mil

Cokoladni Cheesecake s Irish cream/Baileys

Najava redovnog održavanja 30.06.2022 u terminu 23-01h