Moj profil

Cheesecake Mousse

19
Cheesecake Mousse

Divan kremasti desert gotov za nekoliko minuta :) U mojoj kombinaciji s mascarpone sirom i  malinama.

Divan kremasti desert gotov za nekoliko minuta :) U mojoj kombinaciji s mascarpone sirom i  malinama.

Sastojci

200-250 grama mascarpone sira
1 solja (240 ml) bobicastog voca
1 kasikica arome vanilije
do zeljene slatkoce zasladjivac po izboru
1 solja (240 ml) slatke pavlake/vrhnja za kolace

Priprema

1.

Ako koristite voce iz zamrzivaca izvadite ga da se malo odmrzne.Takodjer izvadite mascarpone sir da malo popusti.

Mikserom kratko izmiksati krem sir, dodati aromu vanilije i zasladjivac po izboru.

2.

Dodati bobicasto voce i sve zajedno kratko izmiksati. Zatim dodati slatku pavlaku za kolace i miksati do zeljene gustoce.

Kremu rasporediti u posudice po zelji. Posuti po zelji s ribanom cokoladom, kokosom, listicima badema...

3.

Posto je voce poluodmrznuto,  krema je nakon pravljenja fino hladna i odmah se moze jesti. Ako sta ostane, cuvajte u frizideru.

Posluživanje

Za LCHF verziju od zasladjivaca sam koristila steviu i mleveni eritritol. Naravno, moze secer u prahu ili neki drugi zasladjivac.

Umesto Mascarpone sira moze neki punomasni krem sir, iako najkremastije ispadne s Mascarpone sirom. Probala sam s Ricotta sirom no nije dobro ispalo.

Pravila sam prema ovom receptu :)

Vise ideja za LCHF poslastice mozete pronaci na mojoj FB stranici :)

  • Lchf(1)
  • Lchf-slatko(1)

5

Ana, trebalo bi koristiti ono nezasladjeno. Ipak kod mene i to najobicnije sadrzi malo secera. Proverila sam na pakovanju koje imam u frizideru i pise da na 100 ml ima 1.6 gram secera.

svidjaju mi se vasi lchf recepti ali zar slatko vrhnje ne sadrzi secer koji nije za lchf prehranu ili je to ono ne zasladjeno? lp 😵

Hvala vam! Soljice sam kupila za poklon i nedavno sam odlucila da cu ipak da ih ostavim sebi. 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pumpkin cheesecake
marik

Pumpkin cheesecake