Ne postoji bolja kombinacija od voća i sira! U ovom slučaju borovnice vode glavnu riječ, dok su prijatelji koji su prvi kušali tortu redom mudro šutilli (punih usta, naravno!!!!!).
Ne postoji bolja kombinacija od voća i sira! U ovom slučaju borovnice vode glavnu riječ, dok su prijatelji koji su prvi kušali tortu redom mudro šutilli (punih usta, naravno!!!!!).
Sastojci
Priprema
Priprema biskvita: Istopite maslac. Sameljite kekse i dodajte te im 2-3 šlice smeđeg šećera. Maslac i kekse umiješajte u kompaktnu smjesu i ravnomjerno je rasporedite po tepsiji. Ostavite u zamrzivaču oko 20-30 minuta kako bi se smjesa stvrdnula.
Priprema kreme: Sir izmiješajte sa šećerom u prahu, a nakon toga dodajte mu polovicu istučenog vrhnja za šlag i 1 vanilijin šećer. Na kraju dodati ¾ borovnica i lagano iz umiješati u kremu.
Od preostalog vrhnja istucite šlag.
Biskvit od keksa premazati kremom s borovnicama i šlagom, a vrh posipati preostalim borovnicama.
Ostaviti kolač u hladnjak najmanje 2 sata, a po mogućnosti preko noći.
U slast!
4