Moj profil

Cheesecake s medom i jabukama

40
Cheesecake s  medom i jabukama

Recept na kojeg sam posljednjih nekoliko tjedana stalno nailazila po raznim stranicama napokon je došao na red. Vidjela sam ga na stranici Cupcake Project i napravila neke male izmjene, a vama pišem recept kako bi i vi mogli uživati u njemu. Link na originalan recept:  http://www.cupcakeproject.com/2017/09/apple-and-honey-cheesecake.html

Recept na mom blogu

http://sweetlifebykarla.com/2017/09/26/cheesecake-s-medom-i-jabukama/

Recept na kojeg sam posljednjih nekoliko tjedana stalno nailazila po raznim stranicama napokon je došao na red. Vidjela sam ga na stranici Cupcake Project i napravila neke male izmjene, a vama pišem recept kako bi i vi mogli uživati u njemu. Link na originalan recept:  http://www.cupcakeproject.com/2017/09/apple-and-honey-cheesecake.html

Recept na mom blogu

http://sweetlifebykarla.com/2017/09/26/cheesecake-s-medom-i-jabukama/

Sastojci

PODLOGA
130g brašna
70g namrvljenog čipsa od jabuke
KREMA
450g krem sira/namaza od vrhnja
170g meda
1/2 žličice vanilija ekstrakta
DEKORACIJA
70g čipsa od jabuke

Priprema

1.

Za koru zagrijte pećnicu na 160 stupnjeva. Sve sastojke osim čipsa od jabuke rukom pomiješajte u zdjeli, a na samom kraju u smjesu dodajte i jabuke te dodatno promiješajte. Pripremljenu smjesu dobro utisnite u kalup za pečenje. Stavite ga u pećnicu i pecite ga 8 minuta, a zatim izvadite i žlicom ponovno lagano utisnite koru koja se dignula. Koristila sam kalup za tart dimenzija 35x11cm s odvojivim dnom, visine oko 3cm. Umjesto njega može se koristiti i okrugli kalup promjera 22cm.

2.

Sve sastojke umutite mikserom dok ne nestanu grudvice, a zatim smjesu izlijte preko podloge koju ste nekoliko minuta prije izvadili iz pećnice. Vratite kalup u pećnicu i pecite još otprilike 30 minuta. Gotov je kada rubovi budu čvrsti, a sredina i dalje nalik pudingu (malo se treska pri pomicanju). Kada je gotov ostavite ga još oko sat vremena u malko otvorenoj pećnici da se postepeno ohladi, a nakon toga pustite ga da se potpuno ohladi na sobnoj temperaturi prije stavljanja u hladnjak. Ostavite ga u hladnjaku još minimalno 3 sata.

3.

Izvadite ga prije serviranja te ga dekorirajte čipsom od jabuke. Dio izmrvite i koristite ga kao posip, a preostale cijele komade iskoristite za drugi dio dekoracije.

Posluživanje

Uživajte!

  • Jabuke(2)
  • Cheesecake(1)
  • Kolaci-cheesecake(1)
  • Jabuke-orasi(1)
  • Kolaci-jabolka(1)
  • Tart(1)
  • Vocni(1)
  • Podloga(1)
  • Jabuke-pita(1)

9

Hvala☺️❤️

Divota! <3

Hvala vam!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ombre cheesecake
CORTADO

Ombre cheesecake