Moj profil

Cheesecake torta od šumskog voća

28
Cheesecake torta od šumskog voća

Ženi za rođendan jedna prefina cheesecake torta od šumskog voća. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/AY-QZoT5ltM

Ženi za rođendan jedna prefina cheesecake torta od šumskog voća. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/AY-QZoT5ltM

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

400 g keksa (petit, čajni...)
150 g otopljenog maslaca (više ili manje po potrebi)
750 g krem sira (mascarpone, abc..,)
450 g šumskog voća (može i manje)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Detaljnu pripremu pogledajte i u videu: https://youtu.be/AY-QZoT5ltM

2.

Za bazu mljeveni keks pomiješajte s otopljenim maslacem tako da dobijete teksturu mokrog pijeska, pod prstima se može formirati. Utisnuti u kalup 24 cm i rashladiti dok radite ostalo.

Za kremu izmiksajte krem sir na sobnoj temperaturi, umiksajte kondenzirano mlijeko i sok od limuna pa na kraju i jedno po jedno jaje. Pazite da je sve dobro zamiksano. 

3.

Na bazu posuti većinu šumskog voća, zaliti  smjesom pa na kraju još posuti ostatak šumskog voća. Pazite da šumsko voće bude dobro raspoređeno. Peče se na 150 stupnjeva oko sat i 20 (sredina se još treba malo ljuljati kad zatresete, prikazano je u videu). Kad je pečen, ostaviti da se prohladi u zgašenoj lagano otvorenoj pećnici.

  • Kolaci-cheesecake(1)
  • Kondenzirano mlijeko(1)
  • Noi-due(1)

2

Hvala   u njezino ime 👋

Nini sretan rođendan, fino si ju počastio.😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta sa šumskim voćem i bijelom čokoladom
dianamakarska

Torta sa šumskim voćem i bijelom čokoladom