Recept sam pronašla na http://domacica.com.hr/cheesecake-iz-torte-i-to/
Recept sam pronašla na http://domacica.com.hr/cheesecake-iz-torte-i-to/
Sastojci
Priprema
Petit kekse izmrvite (ja sam stavila u vrećicu i izvaljala), pomiješate sa 120g maslaca i dodajte 3 žlice smeđeg šećera (može biti i bijeli). Pećnicu pripremite na 220 (ovisi o pećnici). Smjesu stavite u kalup na papir za pečenje, i rasporedite je ravnomjerno. Pecite 4 minute.
Žuta krema: izmiješajte krem sir (ja sam koristila Dukatelu, ali savjetujem da uzmete neki "tvrđi" krem sir), sok od 1 limuna, 2 jaja, 3 žlice bijelog šećera i 1 vanili šećer.
Izlijte kremu po biskvitu, ravnomjerno ju posložite i stavit eu pećnicu na 20 min na 170 stupnjeva (ovisi o pećnici)
Završni sloj - 2 kisela vrhnja pomiješajte sa 3 žlice bijelog šećera i 1 vanili šećer.
Izlijte po smjesi i stavite sve zajedno na 5 min u ugašenu pećnicu.
Torta neka odstoji 4 -5 sati na hladnom.
U slast : )
:(Još nema komentara