Moj profil

CHERRY RIPE TORTA

51
CHERRY RIPE TORTA

Cherry ripe je moja omiljena cokolada a ovdje je i jedan jednostavan recept za tortu. Uzivajte u egzoticnom sklopu crne cokolade, kokosa i visanja.

Cherry ripe je moja omiljena cokolada a ovdje je i jedan jednostavan recept za tortu. Uzivajte u egzoticnom sklopu crne cokolade, kokosa i visanja.

Sastojci

200 g crne cokolade za kuhanje (70%)
250 g margarina
380 g secera
1 zlica instant kave
230 g brasna
prasak za pecivo
30 g kvalitetnog kakaa
2 jaja, sobne temperature
75 ml likera od visanja
170 g glaziranih visanja

Priprema

1.

Ugrijati rernu na 150C podmazati kalup promjera 23 cm i obloziti papirom za pecenje

2.

Otopiti margarin pa dodati izlomljenu cokoladu, secer, kokosovo mlijeko i instant kavu pa mijesati dok se sve ne ujednaci. Skinuti sa vatre i ostaviti 10 min da se prohladi.

3.

Umijesati prosijano brasno, prasak za pecivo i kakao pa onda dodati i kokosovo brasno. Umijesati jedno po jedno jaje dodati liker i na kraju glazirane visnje.

4.

Izliti u pripremljeni kalup i peci 1 3/4 - 2 sata, ovisno o rerni. Gotovo je kad je cackalica suva kad se zabode u tortu. Izvaditi iz rerne i ostaviti da se hladi u kalupu 15 min pa staviti na zicu za hladjenje

5.

Ohladjenu tortu premazati cokoladnom glazurom posuti kokosom i ukrasiti glaziranim visnjama

Posluživanje

Koristiti sto kvaliteniju cokoladu (70% kakaa) i isto tako kakao umjesto likera mozete koristiti i visnjevacu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)