Moj profil

Cherry tomato crisp

19
Cherry tomato crisp

Kada poželite nešto lagano i jednostavno za ručak ili večeru, a sezona rajčica je na vrhuncu, probajte ovo sočno i ukusno jelo i uživajte u čarima ljeta!

Kada poželite nešto lagano i jednostavno za ručak ili večeru, a sezona rajčica je na vrhuncu, probajte ovo sočno i ukusno jelo i uživajte u čarima ljeta!

Sastojci

za
cca 900 g cherry (mini) rajčica
1 glavica luka (usitnjenog)
6 režnja češnjaka( izrezati na listiće)
300-400 g integralnog ili raženog kruha
origano ili bosiljak (može i sušeni))
cca 60 ml masl.ulja

Priprema

1.

Odaberite mini rajčice koje najviše volite( moje su bile lagno slatkaste)

Potrebno ih je da se prekrije dno tepsije 20 x30 cm

2.

Uključite pećnicu na 175 °C

3.

Rajčice, luk, češnjak i masl.ulje pomješajte sa malo masl.ulja

Na dno tepsije ravnomjerno poslažite rajčice i luk

Popaprite i pobacajte listiće začinskog bilja

4.

Kruh usitnite u multipraktiku ili narežite na sitne kockice te poslažite preko rajčica i luka

(odabrala sam tamni kruh sa sjemenkama lana i sezama i jako se dobro uklopio)

5.

Posipajte parmezanom i poškropite sa još malo masl.ulja

6.

Pecite 30 min, a zatim još 20 min lagano pokriveno alu folijom

Posluživanje

Poslužite toplo uz lisnate salate!

Dobar tek!

Rcp preuzet sa foodnetworka uz lagane izmjene

  • Rajčice(2)
  • Povrće -(1)
  • Vege(1)
  • Ručak(1)

3

baš jednostavno ljetno jelo 🙂

Odlično, i meni se sviđa 😋

Sviđa mi se🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Focaccia sa cherry paradajzom
Pomoravka

Focaccia sa cherry paradajzom