Moj profil
Alana
14.11.2007.

Cherry torta

75 minuta
46

kremasta kombinacija visanja i cokolade

kremasta kombinacija visanja i cokolade

Alana
14.11.2007.

Sastojci

za
Kora
10 belanaca
300 g secera
125 g margarina
125 g cokolade
150 g brasna
Fil
10 zumanaca
500 g secera
10 punih kasika brasna
200 g cokolade
500 g margarina ili maslaca
500 g ociscenih,ocedjenih visanja
po ukusu rum
1 l mleka

Priprema

1.

Za koru: umutiti belanca sa secerom

2.

Cokoladu istopiti sa margarinom i prohladiti a zatim dodati u belanca

3.

Dodati brasno, koru peci na 200 stepeni 20-25 minuta

4.

Za fil:u mleku skuvati zumanca, secer i brasno kao za svaki krem.Ohladiti.

5.

Umutiti margarin i sjediniti sa hladnim filom, u fil dodati topljenu cokoladu, rum i dobro ocedjene visnje.

6.

Fil premazati preko kore, preko fila dodati cokoladnu glazuru ili slag, po zelji

  • Torte(4)
  • Višnje(4)
  • Za-sladju(1)
  • Čokolada(1)
  • Slastice(1)
  • Torta(1)

4

Probala sam obe varijante polivanja i savetujem, ne nikako!Sa likerom alkohol ubija zbog ruma u filu, iako ja uopste nisam osetljiva na alkohol, a sa sokom iz kompota torta se razvlaci jer je biskvit prilicno tanak a ima puno fila.Mada svako moze da proba po izboru…...

Super, ja bi biskvip malo polila sa likerom od višnje ili sa sokom od višanja iz kompota!

I ja kazem njami…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)